罐頭制品熱加工
中國是罐頭制品生產、出口和消費大國。據不完全統計,全行業約3000家企業,其中規模以
上企業876家。熱水供應對罐頭企業有著至關重要的作用和意義。
罐頭生產工藝中的原料清洗、殺青、脫氣、殺菌、設備和容器清洗等環節均需大量熱水。
運行原理
作為資金和勞動密集型產業,罐頭加工是微利保本行業。選擇低成本、低污染的太陽能,升
級熱水/熱能供應系統,降低熱水供應的經濟、環境成本,是罐頭企業拓展利潤空間的必然選
擇。罐頭企業加工熱水多在40℃-121℃的范圍,而這也恰恰是太陽能光熱效率相對較高,運行費
用低的溫度區間。