| 品牌 | 灶百年商用電磁爐 |
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| 型號 | 單頭煲湯電磁爐(方玻璃) |
| 規(guī)格型號 | 最大功率 | 電源電壓 | 微晶板尺寸 | 外形尺寸 |
| 單頭電磁煲湯爐—8型 | 8KW | 380V | 400×400mm | 650×750×（500+600）mm |
| 單頭電磁煲湯爐—12型 | 12KW | 380V | 400×400mm | 650×750×（500+600）mm |
| 單頭電磁煲湯爐—15型 | 15KW | 380V | 400×400mm | 650×750×（500+600）mm |
| 注：免費(fèi)配送500×500mm電磁爐專用加厚湯桶1個，可供200人左右喝湯。 | ||||
適用說明：煲湯、煮面、燉肉等均可，加熱速度快、多檔位調(diào)節(jié)、節(jié)能顯著，適合學(xué)校、部隊、工廠食堂、火鍋城等用餐人數(shù)較多的地方。
詳細(xì)介紹：
1、高效：采用電磁感應(yīng)原理加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上；
2、安全：防水、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更省心；
3、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；
4、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下）；
5、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，高檔耐用，易清洗；
6、智能化設(shè)計：5檔磁控火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
7、進(jìn)口黑色微晶面板，高強(qiáng)度、耐800攝氏度高溫、堅固耐用、美觀大方；
8、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計，超長的使用壽命；
9、自動上水、更顯人性化，起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)能省電；
10、先進(jìn)微電腦控制，具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)；
11、可根據(jù)客戶需求，訂做不同尺寸、功率的電磁爐產(chǎn)品。
節(jié)能參數(shù)：
| 測試工具 | 水重量:50kg | 水溫:20度 | 終止水溫:100度 | 升溫:80度 | ||||
| 灶具 | 輸出功率 | 耗能 | 耗時 | 費(fèi)用 | 灶百年比傳統(tǒng)節(jié)能 | |||
| 電 | 燃料 | 單價 | 節(jié)約百分比 | 節(jié)省資金 | ||||
| 燃?xì)? | 風(fēng)機(jī)370w | 0.12度 | 2.16kg | 9.5元/kg | 18分64秒 | 20.52元 | 73.1% | 15元 |
| 柴油 | 風(fēng)機(jī)370w | 0.12度 | 2.28升 | 8.03元/升 | 19分23秒 | 18.3元 | 70.01% | 13元 |
| 灶百年電磁爐 | 15kw(？800) | 5.5度 |
| 1元/度 | 18分30秒 | 5.6元 |
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| 25kw(？1000) | 5.5度 |
| 1元/度 | 13分03秒 | 5.5元 |
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| 30kw(？1000) | 5.5度 |
| 1元/度 | 11分01秒 | 5.5元 |
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對比結(jié)果Comparison of results
* 15kw拋炒爐每小時只耗6度電，根據(jù)工況灶百年電磁爐最高比液化氣，柴油節(jié)能約60%--80%
* 使用燃?xì)夂筒裼偷馁M(fèi)用是電磁爐的3--4倍。燒50KG水，灶百年電磁爐比燃?xì)夤?jié)約73%，節(jié)省資金15元。比柴油節(jié)約70%，節(jié)省資金13元
省錢參數(shù)：
| 依據(jù)廣東省2012年5月份物價表，灶百年電磁爐為市場標(biāo)準(zhǔn)單頭灶 | ||||||||
| 鍋具 | 尺寸/功率 | 人次 | 單灶頭用時 | 費(fèi)用/時 | 費(fèi)用/天 | 費(fèi)用/月 | 費(fèi)用/年 | 百年灶比傳統(tǒng)爐灶每年節(jié)省 |
| 燃?xì)? | 160mm爐芯 | 300人次 | 6小時25分 | 68.5元 | 428元 | 12840 | 154080 | 大約11萬 |
| 柴油 | 160mm爐芯 | 300人次 | 6小時20分 | 58.7元 | 371元 | 11130 | 133560 | 大約10萬 |
| 灶百年電磁爐 | 15KW（∮800） | 300人次 | 5小時50分 | 18元 | 105元 | 3150 | 37800 |
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| 25KW（∮1000） | 300人次 | 4小時40分 | 25元 | 108元 | 3240 | 38880 |
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| 30KW（∮1000） | 300人次 | 3小時40分 | 30元 | 110元 | 3300 | 39600 |
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| 灶百年商用電磁爐具有離鍋保護(hù)功能，在使用的過程中鍋具離開后耗能幾乎為零，經(jīng)我們反復(fù)試驗(yàn)，灶百年產(chǎn)品的有效耗能時間大約是60%--70% | ||||||||
| 1、對比試驗(yàn)電磁爐比液化氣灶節(jié)能73%，比柴油灶節(jié)能70%。 | ||||||||
| 2、節(jié)能灶電磁爐比液化氣灶每年節(jié)約成本11萬元，比柴油灶節(jié)約10萬元。 | ||||||||
| 3、可節(jié)約煙道、煙管投資費(fèi)用，可減少煙道占用廚房空間。 | ||||||||
